Sinal de vida e um bolo pra fazer agora, djá, imediatamente

Olá, pessoal! Apareci para agradecer o carinho de vocês em relação à última postagem. Como eu comentei no final dela, há épocas em que um blog parece não caber direito nas nossas vidas. E eu estou atravessando um momento assim. Assim, não sei se conseguirei fazer posts com regularidade. Mas, sempre que der, eu dou um pulo por aqui.

Não podia ir embora sem comentar que, dia desses, fiz aqui em casa o melhor bolo de banana ever: o da Pat Scarpin. Segui a receita direitinho (tão direitinho quanto eu consigo, vai) - só dobrei a quantidade de bananas e não coloquei as nozes.



O bolo é úmido, é doce na medida certa, é lindo. É perfeito.