Esta ainda não é o meu retorno definitivo, mas um bilhetinho para dizer que estou viva e que já, já estarei de volta. Enquanto isso, aproveite que é dia do padeiro e vá assar alguma coisinha gostosa. Minha sugestão: faça o
pão branco da fazenda, mas troque 50g de farinha por 50g de gérmen de trigo (para um pão de 500g). Fica uma delícia!
Eu fiz e ficou assim :-)
21 comentários:
Sabe que vou fazer pão agora à tarde? Será o australiano, que já estava querendo fazer há algum tempo.
Não sabia que era dia do padeiro. Seu pão ficou lindinho.
Bjs.
Não sabia que dava para trocar a farinha por gérmen de trigo. Ficou com um aspecto bem fofinho :)
Cada vez que eu vejo pães caseiros lindos como este, eu faço a promessa de que um dia, hei de fazer pães como este! :)
Um viva bem grande aos padeiros e padeiras de plantão!
Cá entre nós, depois da máquina de fazer pão, a vida ficou muito mais fácil!! Pelo menos pra mim que não me acertava direito com esse tipo de alimento...
Adorei! Meu médico sugeriu que eu incluisse germem de trigo na minha alimentação... Sendo assim comprei há i mês e tenho colocado no iogurte, mas não sabia outra forma de usá-lo. Agora vou fazer pão! Hummm... que delícia!
Beijocas
Também não sabia que ontem era Dia do Padeiro! Parabéns aos mestres e mestras da massa que nos encantam com tantas delícias e sabores!
Adorei a foto e a dica! Sou uma padeira apaixonada pela arte de fazer pães!
Um beijo!
http://mangiachetefabene.wordpress.com
LEtrícia, que pão lindo!! :)
Oi Le, passei por aqui para avisar que voltei com o blog e vejo que para vc também tá corrido...olha fiquei 1 ano parada e estou torcendo para que em nossas vidas a paixão pela cozinha e a postagem nos blogs tenha um "espaçozinho", quando der aparece na minha cozinha! beijos
Ihhhhhhh, já foi o dia do padeiro, ah, mas vou fazer um pão assim mesmo!
Beijos!!!
que delícia esse pao.
tava sumida daqui também... bom voltar. bjs,
tamos te esperando \
que delícia esse pao.
tava sumida daqui também... bom voltar. bjs,
tamos te esperando \
Que bom que vc está voltando... adoro pão, broa,... essas coisas gostooooosa. bjs
Ainda não fiz esta receita de pão, como disse e pretendo... Mas postei um pão de centeio com azeitonas que talvez você goste!
Beijocas
Acho bacana substituir parte da farinha branca por algo integral. Ganhamos em sabor e saúde.
bjo
Oi, bom dia!
Achei seu blog quase que por acaso e gostei muito.
Também sou de Brasília e recentemente fui tomada por uma paixão: os pãezinhos do Roadhouse!
Foi na busca da receita do "dito cujo" que achei seu blog.
Agora as perguntas: Você tem feito esses pães? Tem dado certo?
Já usou fermento fresco?
Se puder responder agradeço e parabéns pelo blog!!!
Karu
Oi, bom dia!
Achei seu blog quase que por acaso e gostei muito.
Também sou de Brasília e recentemente fui tomada por uma paixão: os pãezinhos do Roadhouse!
Foi na busca da receita do "dito cujo" que achei seu blog.
Agora as perguntas: Você tem feito esses pães? Tem dado certo?
Já usou fermento fresco?
Se puder responder agradeço e parabéns pelo blog!!!
Karu
Oi!
Andei procurando receitas de muffins e acabei achando uma aqui no seu blog... só que me surgiu uma dúvida.
Dá pra fazer a receita com queijo parmesão ralado (aquele de pacotinho)? Queria saber...
A receita é essa aqui ó:
http://nocalordofogao.blogspot.com/2008/02/muffins-salgados-de-legumes-e-lingia.html
Beijos.
Ps.: adorei o blog...
adorei o blog! ^^
adorei o blog! ^^
Parabéns pelo blog...mto bom...
assim q der um tempinho faça uma visita em
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...
Olá , estou passenado por aqui , vendo as novidades e buscando inspiração , passe lá também pra me visitar adoroOOO receber rsrs ! Além do que é sempre bom ter companhia de gente bacanaA ! Vou te esperar. Bisous
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