De cara, a impressão que ele causa não é grande coisa: o chá não passa de uma bolota esquisita, cinzenta, do tamanho de uma noz. Mas experimente colocá-la em uma jarra e e cobri-la com 1 litro de água bem quente para ver o que acontece.
Estão vendo que há três tipos de flores na água? Este chá é isso: 3 tipos de flores secas cuidadosamente encaixadas e amarradas. Quando entram em contato com a água quente, essas flores se abrem e giram lentamente, como se fossem vivas. É um espetáculo.
Segundo os chineses que venderam o chá ao hômi (na Xuyou Teahouse, Xangai), a água quente pode ser reposta por um dia inteiro, sempre rendendo um chá delicado e saboroso. No dia seguinte, a flor deve ser usada apenas com fins ornamentais.
7 comentários:
Letrícia,
Tenho visto nos blogs e achei muito interessante.
Bjs.
Trouxe algumas bolotas desse chá do Japão e até hoje não usei. Vendo estas flores lindas, vou já colocar água para ferver! Bjs
Tenho aqui uma dessas flores para fazer chá mas é tão especial, que estou esperando o momento certo :)
Lindo!!!!que boa apresentação para um chá com as amigas :)
Vou ter que ver onde posso comprar esse chá aqui no Brasil. Fiquei fascinada!!
Ganhei uma caixa linda deste chá que não conhecia. Mas nenhuma vez abriu a flor, só as folhas. Um amigo me trouxe da China e me disse que sempre que vai traz de lá. Será que é falso?
Xi, Maria Luisa, não tenho como dizer se o seu chá é falsificado ou não. Sou só uma curiosa que ganhou um chá lindão e diferente.
Desculpe!
Abraços!
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